Reinheart Rye Whiskey 2015 Cask #2 56,80% - 700 ml.

Reinheart Rye Whiskey produceras av danska Henrik Hammer och vännerna Kristian och Terkel, som ville skapa en traditionell Rye Whiskey med många smaker och enligt de ursprungliga paradigmen.

Allt från mäskuppbyggnad, jästtyp, jäsning och destillation är noggrant samordnat, med efterföljande lagring i rätt miljö i utvalda fat som ger rätt kvalitet till whiskyn - utan någon yttre påverkan. Därav namnet "Reinheart".

Reinheart Rye Whiskey lagras 6 - 7 år på fat av "amerikansk jungfruek, medium toast, tung kolning" på Hammer & Son Distillery i Vintre Møller.

För närvarande finns det två utgåvor, båda som exklusiva singelfat:

Vintage 20214 Cask#1 med totalt 220 flaskor och vintage 2015 Cask#2 och Cask#3 med totalt 436 flaskor.